2 banány
250 ml smotany
110 g mletých + 2 hrste celých mandlí
2 veľké/3 menšie vajcia
100g + 2 lyžice medu
lyžica kukuričného škrobu
Bielky so štipkou soli vyšľaháme, pridáme 100g (riedkeho) medu (hustého menej... asi 80g?) vyšľaháme dotuha, pridáme žĺtky a šľaháme ďalej. Kukuričný škrob rozmiešame v mletých mandliach. Zmiešame s vaječnou penou. Pečieme asi 15 min. na 170 stupňov vo vyhriatej rúre vo forme vytretej maslom.
Banány, mandle, 2 lyžice medu a asi lyžicu mlieka/smotany poriadne rozmixujeme. Vyšľaháme smotanu a zmiešame s banánovou zmesou. Vylejeme na vychladnutý korpus. Schladíme.
Hotovo
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára